Рецепты десертов, сладости, кремы и напитки

Что такое белый чай?

Как заваривать белый чай

Белый чай — (по-китайски «байча») — считается одним из самых изысканных дорогих чаев в мире. Как же его правильно заваривать, чтобы в полной мере насладиться необычным вкусом?

Далее »

Секреты фруктового чая

Фруктовый чай

К нам стремительно приближается лето — пора отпусков, активного отдыха на природе, свежих овощей и фруктов. Но нас ждут также и не самые приятные моменты, связанные с летом — жара, жажда, обезвоживание организма. Как же свести к минимуму эти отрицательные факторы? Безусловно, надо пить больше жидкости! Но какой из них отдать предпочтение?

Далее »

5 самых простых кремов для тортов и других десертов

крем для торта

Приготовить крем для торта совсем не сложно. У каждой хозяйки есть в запасе несколько простых рецептов, которые выручат всегда. В этой статье собраны самые несложные рецепты кремов из самых обычных продуктов, которые всегда найдутся в вашей кухне.

Далее »

6 рецептов молочных коктейлей

Молочный коктейль

Прохладный молочный коктейль с ягодным сиропом порадует летом, а шоколадный подкрепит зимой. Для приготовления молочного коктейля требуется всего несколько минут.

Далее »

Классический черный чай

Черный чай

Черный чай является вторым в мире самым популярным напитком после воды. В каждой стране есть свои традиции чаепития, которые стали органической частью культуры целых народов. Какой сорт выбрать и как правильно заварить черный чай?

Далее »

Чай Оолонг (Улун)

Чай оолонг улун

Чай улун (оолонг) является одним из самых популярных чаев на сегодняшний день. Но мало кто знает, что это такое и какие разновидности этого чая существуют.

Далее »

Польза и вред зеленого чая

Польза и вред зеленого чая

Чай продлевает жизнь и укрепляет сердце. В Китае  на протяжении веков зеленый чай считается не просто вкусным напитком, а ценным природным лекарством. Какие полезные свойства зеленого чая подтверждены исследованиями ученых и может ли чай быть вредным для организма?

Далее »

Приготовьте смузи. Это очень полезно

Как приготовить смузи

Густой напиток из измельченных овощей и фруктов, практически пюре, пользуется все большей популярностью. Смузи – это витамины, минералы и прочие полезные элементы в легко усваиваемой форме и при этом еще и восхитительный вкус.

Далее »

Как собирать и хранить березовый сок

Секреты хранения березового сока

С наступлением весеннего потепления, примерно с середины марта, начинают собирать березовый сок. Особенно полезен он свежий. С каких берез брать сок и как это делать правильно?

Далее »

Какао — напиток здоровья

Как приготовить какао

Какао – удивительный дар природы, укрепляющий здоровье человека, придающий ему бодрость и энергию. Этот напиток улучшает память, стимулирует работу сосудов, сохраняет молодость. Как правильно приготовить какао?

Далее »