Разнообразные салаты, калорийные и легкие, из овощей и зелени, мяса и морепродуктов. Закуски и блюда для «быстрого перекуса». Простые рецепты не требующие длительного приготовления и большого кулинарного опыта.

Салат «Зимний» с шампиньонами

Хочется угостить гостей чем-то вкусненьким, а классический салат оливье всем приелся? Тогда этот рецепт для вас. Салат простой, готовится быстро. Для зимы именно то, что нужно.

Читать далее Салат «Зимний» с шампиньонами

Средиземноморский салат с макаронами

Вкусный салат, богатый витаминами, легкий в приготовлении и очень сытный. Прекрасный вариант завтрака, способного зарядить энергией.

Приготовьте по нашему рецепту итальянский салат с макаронами и угощайте родных и друзей. Он станет вкусной новинкой на вашем столе.

Читать далее Средиземноморский салат с макаронами

2 салата из красной капусты

Витаминный салат из краснокочанной капусты поможет вам обогатиться питательными, полезными веществами в весенний период. Это отличный источник биологически активных веществ, витаминов и микроэлементов.

Читать далее 2 салата из красной капусты

Салат с сухариками, куриным филе и шампиньонами

Салат — универсальное блюдо, которое может быть как закуской, так и главной вкусной новинкой застолья. Предлагаем вам приготовить салат с куриным филе, сухариками и шампиньонами по нашему рецепту. Ароматный, сытный, хрустящий. И к тому же готовится очень быстро.

Читать далее Салат с сухариками, куриным филе и шампиньонами

Рулет из лаваша. 2 простых рецепта

Рулет из лаваша с начинкой это быстро и вкусно. Прелесть этого блюда не только в простоте приготовления, но и просто огромном поле для творчества. Это одно из тех блюд, где строго придерживаться рецептуры сов сем не обязательно.

Читать далее Рулет из лаваша. 2 простых рецепта

Классический салат «Мимоза»

Салат «Мимоза» — классика в кулинарии. Украшения из крошек яичных желтков напоминают распустившиеся цветы мимозы и придают салату торжественный вид, именно поэтому «Мимоза» — частый гость на праздничных застольях.

Читать далее Классический салат «Мимоза»

Мясные салаты: традиции и особенности приготовления

Кулинарные традиции каждого народа включают приготовление различных салатов, которые могут выступать не только в роли закуски, но и основного блюда благодаря своим ингредиентам, полноценно заменяя гарнир с мясом или рыбой.  Являясь смесью различных составляющих, заправленный специальным соусом, на первый взгляд, салат кажется достаточно простым блюдом. Вместе с тем, его компоненты должны удачно сочетаться и подходить друг другу, а заправка – подчеркивать вкус основных ингредиентов и добавлять пикантность блюду.

Читать далее Мясные салаты: традиции и особенности приготовления

Вкуснейший салат со шпротами и грибами

Банка со шпротами всегда найдется в холодильнике. К неожиданному приходу гостей можно быстро приготовить бутерброды. Но за это же время можно сделать очень вкусный салат по этому рецепту.

Читать далее Вкуснейший салат со шпротами и грибами

Салат «Цезарь» – история создания

Одним из популярнейших блюд во всем мире является салат, особенно если он максимально легкий и минимально калорийный. Особенно распространены салаты среди тех, кто тщательно следит за своей фигурой и боится прибавить в весе.

Читать далее Салат «Цезарь» – история создания

Как приготовить селедку под шубой?

Знаменитая  закуска селедка под шубой появилась еще в начале прошлого века, но и в наше время во многих семьях к празднику или приезду родственников непременно готовят ее.

Читать далее Как приготовить селедку под шубой?