Кулинария, секреты приготовления блюд и сохранения пищевых продуктов, полезные советы по приготовлению еды и простые рецепты — все это на сайте 1000sekretov.net.

Кухонный арсенал: посуда и принадлежности
Продукты и специи. Полезные свойства
Простые кулинарные рецепты
— Горячие блюда
— Закуски и салаты
— Десерты и напитки
— Выпечка
— Подготовка продуктов

2 салата из красной капусты

Салат из краснокочанной капусты

Витаминный салат из краснокочанной капусты поможет вам обогатиться питательными, полезными веществами в весенний период. Это отличный источник биологически активных веществ, витаминов и микроэлементов.

Далее »

Маринованный болгарский перец с медом и чесноком

Маринованный перец с медом

Простой и вкусный рецепт — сладкий перец с медом и чесноком.  Домашние заготовки — это отличный способ разнообразить ежедневное меню своей семьи и почему бы не попробовать новые рецепты, к примеру, консервированный сладкий перец в медовой заливке на зиму?

Далее »

Медовый перец

Болгарский перец в меду

Сладкий перец — несомненно, один из лучших подарков  природы человечеству. Солнечный, напитанный живой энергией солнца и лета, он хорош и летом, и зимой. Именно перец, благодаря своим вкусовым качествам и красивой зелёной, жёлтой и красной расцветке плодов, имеет наибольший шанс при правильном подходе стать хитом зимних праздничных столов.

Далее »

Салат с сухариками, куриным филе и шампиньонами

Салат с грибами и сухариками

Салат — универсальное блюдо, которое может быть как закуской, так и главной вкусной новинкой застолья. Предлагаем вам приготовить салат с куриным филе, сухариками и шампиньонами по нашему рецепту. Ароматный, сытный, хрустящий. И к тому же готовится очень быстро.

Далее »

Синьор Помидор

В чем польза помидор

Помидор — популярный продукт во многих кухнях мира. Его добавляют к основным блюдам, гарниров, маринуют, солят, делают сок и даже десерты. Полезные свойства томатов для здоровья тоже давно известны, они сохраняются даже после тепловой обработки.

Далее »

Что такое чай мате и как его пить правильно

Чай мате

Чай матэ появился у нас сравнительно недавно и до сих пор остается больше экзотическим напитком, чем повседневным. Мате пьют и ради удовольствия, и ради некоторых полезных свойств этого напитка.

Далее »

Травяные чаи против простуды

Травяной чай

Ароматные и вкусные травяные чаи любят многие. Их пьют как альтернативу привычному черному или зеленому чаю, используют как банные сборы, а в холодное зимнее время нет ничего лучше для профилактики простуды, чем витаминный напиток с малиной или шиповником.

Далее »

Рулет из лаваша. 2 простых рецепта

Рулет из лаваша приготовление

Рулет из лаваша с начинкой это быстро и вкусно. Прелесть этого блюда не только в простоте приготовления, но и просто огромном поле для творчества. Это одно из тех блюд, где строго придерживаться рецептуры сов сем не обязательно.

Далее »

Классический салат «Мимоза»

Рецепт салата мимоза

Салат «Мимоза» — классика в кулинарии. Украшения из крошек яичных желтков напоминают распустившиеся цветы мимозы и придают салату торжественный вид, именно поэтому «Мимоза» — частый гость на праздничных застольях.

Далее »

Как очистить сковороду с керамическим покрытием

Как чистить керамическую сковородку

Каким бы совершенным ни было покрытие посуды, а мыть ее все равно надо. Давайте узнаем, как очистить керамическую сковороду, которую так любят хозяйки за антинагарное покрытие и равномерный разогрев.

Далее »