Кулинария, секреты приготовления блюд и сохранения пищевых продуктов, полезные советы по приготовлению еды и простые рецепты — все это на сайте 1000sekretov.net.

Кухонный арсенал: посуда и принадлежности
Продукты и специи. Полезные свойства
Простые кулинарные рецепты
— Горячие блюда
— Закуски и салаты
— Десерты и напитки
— Выпечка
— Подготовка продуктов

Чем полезны баклажаны

Полезные свойства баклажан

Баклажан – это один из немногих овощей, которые не едят в сыром виде. В пищу употребляют плоды в технической спелости в жареном, печеном и сушеном виде.

Далее »

Чем полезны плоды сливы

Польза сливы

Слива, по мнению большинства исследователей, является одним из самых древних фруктов, известных человечеству. В Европе слива появилась благодаря жителям Сирии и практически сразу стала очень популярным и довольно распространенным фруктом.

Далее »

Какие продукты содержат антиоксиданты?

Антиоксиданты в ягодах

Антиоксиданты защищают от старения, — это известно всем. Но какие продукты содержат много антиоксидантов? Как изменить свою диету, чтобы сохранить молодость и здоровье?

Далее »

Что полезнее — белок или желток?

Яйцо - белок или желток

Большинство диетологов давно сошлись на мнении, что куриные яйца – один из самых ценных продуктов питания. Тот факт, что без яиц не обходится практически ни одна диета, лишний убеждает нас, что яйца полезны и необходимы нашему организму.

Далее »

Мюсли. Польза или вред?

Мюсли

Мюсли кажутся, отличной идей для первого приема пищи. Просто насыпьте их в миску, добавьте молоко или йогурт и готово. К сожалению, большинство доступных в супермаркетах зерновых продуктов не что иное, как смесь сахара, натрия и искусственных добавок, а по питательной ценности и калориям приравниваются к кексам.

Далее »

Фисташки. Польза для здоровья и красоты

Фисташки полезные свойства

Фисташки употреблялись в пищу еще до нашей эры. Они считались символом богатства и процветания. Это одно из самых почитаемых растений Востока. Полезные свойства фисташки используют и в наше время для здоровья и красоты.

Далее »

Чем полезна клубника

Польза клубники

Когда наступает сезон клубники, трудно удержаться от соблазна попробовать первую ароматную ягоду. Затем появляются другие дары лета и клубника уходит на второй план. Но пользу ее для здоровья трудно переоценить, поэтому за несколько недель клубничного сезона нужно насытить организм всеми полезными веществами, которые щедро дарит нам природа.

Далее »

Как приготовить сорбет. 5 лучших рецептов

Фруктовый сорбет

Сорбет — это ледяной фруктовый десерт, идеальный для жарких дней. Приятный вкус, множество витаминов – такое лакомство нравится и взрослым, и детям. Приготовить его не сложно в домашних условиях.

Далее »

Фруктовый рай. Простые рецепты десертов

Фруктовый десерт

Среди сотен разнообразных десертов  иногда просто теряешься, какой  же выбрать рецепт, чтоб попробовать что-нибудь новенькое и вкусненькое. Хочу предложить простые  рецепты  десертов очень вкусных, которыми Вы, дорогие читательницы, побалуете своих дорогих и любимых.

Далее »

Сырные лепешки на кефире

Сырная лепешка на кефире

10 минут — и вкуснейшее блюдо готово! Сырные лепешки на кефире – это очень вкусное блюдо, которое готовится невероятно быстро

Далее »