Кулинария, секреты приготовления блюд и сохранения пищевых продуктов, полезные советы по приготовлению еды и простые рецепты — все это на сайте 1000sekretov.net.

Кухонный арсенал: посуда и принадлежности
Продукты и специи. Полезные свойства
Простые кулинарные рецепты
— Горячие блюда
— Закуски и салаты
— Десерты и напитки
— Выпечка
— Подготовка продуктов

Как разморозить мясо правильно?

Как разморозить мясо

Купить хорошее замороженное мясо это еще не все — нужно еще и уметь разморозить его так, чтобы не испортить  продукт. Как правильно размораживать мясо в домашних условиях?

Далее »

Тонкие рулеты-сигары из лаваша с куриными потрошками

Рулеты из лаваша

Эта необычная хрустящая закуска из лаваша порадует своим вкусом. Сытные и вкусные рулетики пригодятся для пикника или вечерних посиделок на даче.

Далее »

Картофельно-творожные шарики к завтраку

Картофельно-творожные шарики

Слегка обжаренные шарики из творога и картофельного пюре очень необычное и вкусное блюдо к завтраку, вашим домашним обязательно понравится. Готовится просто и быстро!

Далее »

Чугунная посуда

Чугунная посуда

Чугунная посуда молодым хозяйкам кажется древним пережитком, случайно застрявшим в кухне с бабушкиных времен. Тяжелая, чаще всего черная, с неудобной ручкой, — зачем она нужна? Но опытные хозяйки ни за что не расстанутся с чугунной сковородкой или сотейником. Лучше ее ничего еще не придумали!

Далее »

Закусочные рулетики из лаваша

Мини-рулеты из лаваша

Вкусные рулетики из лаваша легко приготовить, они вкусные и питательные. Годятся как закуска, их удобно взять с собой на работу для небольшого перекуса.

Далее »

Разделочная доска для кухни. Как выбрать?

Разделочная доска для кухни

Из какого материала бывают кухонные разделочные доски? Сколько их должно быть и какого именно размера? Как часто их следует менять и где покупать?

Далее »

Как выбрать спелый ананас?

Как выбрать спелый ананас

Ананас чаще всего появляется на праздничном столе.  Его высокая стоимость не позволяет наслаждаться экзотическим вкусом очень часто. Именно поэтому важно выбрать самый лучший спелый ананас.

Далее »

Как выбрать мойку для кухни?

Мойка для кухни

Мойка для кухни должна быть удобной, функциональной и хорошо вписываться в интерьер. Кроме этого имеет значение легкость в уходе и долговечность. Особенности материалов для кухонных моек.

Далее »

Силиконовые формы для выпечки

Силиконовые формы для выпечки

Удобство в использовании — главная особенность силиконовых (резиновых) форм для выпечки. Кроме того, они не требуют использования масла и безвредные для здоровья и окружающей среды.

Далее »

Простой салат  из кальмаров с яйцом и луком

Салат из кальмаров

Простейший салат из кальмаров. Готовится быстро, отлично подходит для ужина.

Далее »