Кулинария, секреты приготовления блюд и сохранения пищевых продуктов, полезные советы по приготовлению еды и простые рецепты — все это на сайте 1000sekretov.net.

Кухонный арсенал: посуда и принадлежности
Продукты и специи. Полезные свойства
Простые кулинарные рецепты
— Горячие блюда
— Закуски и салаты
— Десерты и напитки
— Выпечка
— Подготовка продуктов

Вкуснейший салат со шпротами и грибами

Банка со шпротами всегда найдется в холодильнике. К неожиданному приходу гостей можно быстро приготовить бутерброды. Но за это же время можно сделать очень вкусный салат по этому рецепту.

Читать далее Вкуснейший салат со шпротами и грибами

Очень тонкие нежные блинчики на молоке

Для приготовления различных фаршированных блинчиков: конвертиков, трубочек, узелочков, мешочков, требуется основа – сами блинчики. Они должны быть очень тонкими, эластичными и без дырочек.

Читать далее Очень тонкие нежные блинчики на молоке

Какие продукты дают энергию организму?

Активный образ жизни, занятия физкультурой и спортом помогают поддерживать тело в хорошей форме. Но иногда после таких занятий  накатывает непреодолимая сонливость. Кофе и тот  не помогает! Оказывается, искать выход нужно у себя на кухне!

Читать далее Какие продукты дают энергию организму?

Что такое белый чай?

Белый чай — (по-китайски «байча») — считается одним из самых изысканных дорогих чаев в мире. Как же его правильно заваривать, чтобы в полной мере насладиться необычным вкусом?

Читать далее Что такое белый чай?

Мясной рулет «Минутка»

Мясной рулет по этому рецепту может выручить в случае прихода неожиданных гостей. Готовится очень просто и быстро. Может храниться как полуфабрикат и быть использован в нужный момент.

Читать далее Мясной рулет «Минутка»

Салат «Цезарь» – история создания

Одним из популярнейших блюд во всем мире является салат, особенно если он максимально легкий и минимально калорийный. Особенно распространены салаты среди тех, кто тщательно следит за своей фигурой и боится прибавить в весе.

Читать далее Салат «Цезарь» – история создания

Как пользоваться блендером?

Блендер есть почти у каждой хозяйки. Это очень полезная вещь, но только некоторые хозяйки  не находят ей применения на своей кухне. Почему так происходит и как пользоваться блендером каждый день.

Читать далее Как пользоваться блендером?

Секреты фруктового чая

К нам стремительно приближается лето — пора отпусков, активного отдыха на природе, свежих овощей и фруктов. Но нас ждут также и не самые приятные моменты, связанные с летом — жара, жажда, обезвоживание организма. Как же свести к минимуму эти отрицательные факторы? Безусловно, надо пить больше жидкости! Но какой из них отдать предпочтение?

Читать далее Секреты фруктового чая