Кулинария, секреты приготовления блюд и сохранения пищевых продуктов, полезные советы по приготовлению еды и простые рецепты — все это на сайте 1000sekretov.net.

Кухонный арсенал: посуда и принадлежности
Продукты и специи. Полезные свойства
Простые кулинарные рецепты
— Горячие блюда
— Закуски и салаты
— Десерты и напитки
— Выпечка
— Подготовка продуктов

Польза и вред зеленого чая

Польза и вред зеленого чая

Чай продлевает жизнь и укрепляет сердце. В Китае  на протяжении веков зеленый чай считается не просто вкусным напитком, а ценным природным лекарством. Какие полезные свойства зеленого чая подтверждены исследованиями ученых и может ли чай быть вредным для организма?

Далее »

Чем полезна черемша?

Полезные свойства черемши

Черемша, дикий чеснок или медвежий лук — многолетнее пряно-ароматическое растение, относящееся к семейству луковых. Черемшу обычно собирают ранней весной и широко используют в кулинарии как пряность. У нее много полезных свойств.

Далее »

Мясные тефтели с рисом

Тефтели с рисом

Приготовить тефтели с рисом можно и для обеда, и для ужина. Тефтели популярное блюдо диетической кухни. Секреты приготовления вкусных тефтелей в томатном соусе.

Далее »

Тушеный рис с грибами

Рис с грибами

Тушеный рис с грибами — это простое, но очень вкусное блюдо, которое способна осилить самая  неопытная хозяйка. Готовится быстро, мяса не содержит, что позволяет готовить его в православный пост.

Далее »

Как варить рис

Как варить рис

Рис используют в самых разных блюдах. Его готовят по-разному, ведь и полученный результат должен быть разным – рассыпчатым, кашеобразным или слипшимся в плотный комок. Секреты правильного приготовления риса.

Далее »

Секреты картофельного пюре

Как приготовить картофельное пюре

Что может быть проще, чем приготовить картофельное пюре? Но почему-то не у каждой хозяйки оно вкусное. Как сделать картофельное пюре правильно?

Далее »

Как приготовить сырники

Как приготовить сырники

Сырники из свежего творога — отличный завтрак.  Посыпанные сахарной пудрой, с медом или вареньем, они нравятся детям. Приготовление сырников занимает совсем немного времени.

Далее »

Купить кухонный набор — это просто

Кухонные наборы

Но только в том случае, если обладаешь всей необходимой информацией. Так что же необходимо знать для того, чтобы, не ошибившись, купить кухонный набор?

Далее »

Виды риса. Какой выбрать?

Как выбрать рис

Рис очень популярный пищевой продукт. Без него невозможно приготовить многие блюда. Какие бывают виды риса и для чего они подходят? Как выбрать нужный сорт риса?

Далее »

Чем полезна черника

полезные свойства черники

В середине лета на рынках можно купить чернику. Ягоды черники, а также ее стебли и листья — это щедрый подарок природы. Вкусовые качества и лечебные свойства этого растения издавна оценили и используют многие народы.

Далее »