Кулинария, секреты приготовления блюд и сохранения пищевых продуктов, полезные советы по приготовлению еды и простые рецепты — все это на сайте 1000sekretov.net.

Кухонный арсенал: посуда и принадлежности
Продукты и специи. Полезные свойства
Простые кулинарные рецепты
— Горячие блюда
— Закуски и салаты
— Десерты и напитки
— Выпечка
— Подготовка продуктов

Герметичные емкости для хранения пищевых продуктов

Пластиковые емкости для холодильника

Разнообразные герметично закрывающиеся емкости получили широкое распространение в домашнем хозяйстве. Применяют их обычно для хранения и транспортировки продуктов питания. Советы по выбору и использованию герметических контейнеров.

Далее »

Для чего предназначен термопакет?

Термопакет для замороженных продуктов

Проблема транспортировки замороженных продуктов в летнюю жару, как и трудности сохранения горячими курицы-гриль или пиццы знакома всем.  Термопакет (изотермический пакет) в таких случаях незаменимая вещь.

Далее »

Как выбрать термос

Выбрать термос

Отдых на природе, рыбалка, охота, поездки по не слишком цивилизованным местам требуют соответствующей экипировки. И не последней вещью в таких случаях будет термос.  

Далее »

Секреты сушки грибов

Как сушить грибы

Грибы – очень питательный и ценный продукт. Они сохраняют все свои свойства при сушке. Есть несколько простых способов сушки грибов. Вот несколько советов, как это сделать.

Далее »

Полезные свойства авокадо

Полезные свойства авокадо

Авокадо или аллигаторова груша ценный пищевой продукт, содержащий много полезных для здоровья веществ. В этой статье Вы найдете несколько полезных советов, как выбрать спелый плод и использовать его в кулинарии.

Далее »

Чем полезны белые грибы?

Белые грибы. Полезные свойства

Белый гриб считают королем среди других грибов, называют «благородный» гриб. Его прекрасные вкусовые качества, множество полезных свойств и красивый внешний вид и не оставляют равнодушным практически никого.

Далее »

2 простых салата из черемши

Салат из черемши

Весенний витаминный салат из черемши насытит организм необходимыми витаминами. Приготовить эти полезные салаты легко и быстро, получается вкусно.

Далее »

Фундук. Полезные свойства

Фундук - полезные свойства

Фундук или лесной орех содержит так много полезных веществ, что его считают способным сохранять молодость и продлевать жизнь до глубокой старости. Его рекомендуют употреблять детям и кормящим матерям, спортсменам и студентам. В чем же ценность этого продукта?

Далее »

Секреты правильной заморозки

Заморозка фруктов и овощей

Существует много способов и рецептов заготовок продуктов на зиму. Самый простой и быстрый — заморозка. Замораживать можно практически всё. Главное – правильно это сделать.

Далее »

Тонкие блины на молоке

Блины на молоке

Тонкие блины отлично подходят для блинного торта, их фаршируют самыми разными начинками. Делают их с мясом и грибами, с семгой и икрой. Вот только блины иногда получаются  толстыми, иногда в них много комков муки, а то просто рвутся и прилипают к сковородке. Как же приготовить их правильно?

Далее »