Кулинария, секреты приготовления блюд и сохранения пищевых продуктов, полезные советы по приготовлению еды и простые рецепты — все это на сайте 1000sekretov.net.

Кухонный арсенал: посуда и принадлежности
Продукты и специи. Полезные свойства
Простые кулинарные рецепты
— Горячие блюда
— Закуски и салаты
— Десерты и напитки
— Выпечка
— Подготовка продуктов

Оригинальный способ подачи блинов. Блинный пирог «Тортилла».

Блины с мясом и другими начинками давно стали привычным блюдом в нашей кухне. Но подать их можно в виде торта, что будет очень необычно и празднично.

Читать далее Оригинальный способ подачи блинов. Блинный пирог «Тортилла».

Классический черный чай

Черный чай является вторым в мире самым популярным напитком после воды. В каждой стране есть свои традиции чаепития, которые стали органической частью культуры целых народов. Какой сорт выбрать и как правильно заварить черный чай?

Читать далее Классический черный чай

Салат из кальмаров со свежим огурцом

Самый простой рецепт салата из кальмаров. Получается он очень нежным и свежим. Несмотря на свою необыкновенную простоту, годится как праздничное блюдо.

Читать далее Салат из кальмаров со свежим огурцом

Как варить кальмаров

Мясо кальмара очень питательное и полезное. Из него готовят множество разнообразных блюд, но чаще всего салаты. Чтобы мясо кальмаров не оказалось «резиновым», его нужно отварить правильно.

Читать далее Как варить кальмаров

Чем полезна черная смородина

Всем давно известно, что ягоды черной смородины – это кладовая витаминов. Особенно полезна она детям, а употреблять ее лучше всего в свежем виде. А чем еще полезна смородина?

Читать далее Чем полезна черная смородина

Польза и вред зеленого чая

Чай продлевает жизнь и укрепляет сердце. В Китае  на протяжении веков зеленый чай считается не просто вкусным напитком, а ценным природным лекарством. Какие полезные свойства зеленого чая подтверждены исследованиями ученых и может ли чай быть вредным для организма?

Читать далее Польза и вред зеленого чая