Кулинария, секреты приготовления блюд и сохранения пищевых продуктов, полезные советы по приготовлению еды и простые рецепты — все это на сайте 1000sekretov.net.

Кухонный арсенал: посуда и принадлежности
Продукты и специи. Полезные свойства
Простые кулинарные рецепты
— Горячие блюда
— Закуски и салаты
— Десерты и напитки
— Выпечка
— Подготовка продуктов

Уксус — не только приправа. Для чего еще использовать уксус

Чем полезен уксус

Часто нам кажется, что мы все знаем о вещи. Скажем, уксус — приправа к селедке или пельменям. Его добавляют в заготовки на зиму. Но в домашнем хозяйстве он пригодится и для многих других целей.

Далее »

Какие специи полезны?

Полезные свойства специй

Мы добавляем специи в еду, для того чтобы улучшить вкус пищи. Многие приправы способны не только придать остроты или пикантности еде, но и принести пользу здоровью. Их используют также для лечения и профилактики заболеваний.

Далее »

Имбирь для похудения

Имбирный чай для похудения

Имбирь обладает многими ценными свойствами. Его ценили с древних времен как лекарственное растение и как средство для быстрого переваривания пищи. Можно ли это растение использовать как средство для похудения?

Далее »

Полезные свойства хурмы

Полезные свойства хурмы

Появление на прилавках хурмы – это как праздник. Яркая, оранжевая, она заменяет собой пропавшее солнце. Как выбрать хурму и чем она полезна?

Далее »

10 китайских чайных запретов

10 правил для чая

Заварить чай — процедура не сложная. Но это только на первый взгляд. Заваривать нужно правильно, пить тоже нужно уметь, иначе этом полезный напиток вместо пользы принесет вред организму.

Далее »

Сезоны года и вид чая

Как заваривать чай

Существует огромное число видов и сортов китайского чая. Каждый из них обладает определенным оздоравливающим эффектом, повышает сопротивляемость организма негативному воздействию внешней среды. Но как разобраться во всем многообразии чаев? Как понять, когда и как нужно пить тот или иной чай?

Далее »

Сколько воды нужно пить человеку?

Сколько пить воды

Вода является необходимым участником обменных процессов в организме. Поэтому врачи всех стран мира занимаются изучением вопроса: сколько жидкости необходимо получать человеку в сутки для нормального функционирования.

Далее »

Полезна ли детям овсянка?

Полезные свойства овсянки

Овсяную кашу любят не все, многие употребляют ее по необходимости, сознавая полезность. Дети овсянку не любят. Но, тем не менее, ребенка стоит приучать к этой каше, так как она является богатейшим источником самых разнообразных витаминов, минералов и питательных веществ.
Далее »

Сладкие газированные напитки вызывают еще большую жажду

Газированная вода не утоляет жажду

Полки магазинов, ларьков и супермаркетов сейчас просто ломятся от питьевого разнообразия, начиная от сладких газировок, кваса, соков и заканчивая обычной бутилированной водой.

Но так ли безвредно пить сладкие напитки, и утоляют ли они жажду? Почему детям нельзя давать шипучку с подсластителями? Как отличить натуральный квас в бутылках от обычного газированного сладкого напитка?

Далее »

Как выбрать рыбу?

Как выбрать рыбу

Многие наслышаны о пользе рыбы в рационе. Однако правильно приготовить рыбу – не самое важное, для начала следует уметь ее выбрать. Это одно из важнейших умений, необходимых для выживания в мегаполисе, где полно ушлых продавцов и совсем нет рыбаков, у которых можно купить гарантированно свежий товар. Запомните несколько несложных правил – и уже никто не сможет воспользоваться вашей доверчивостью, чтобы всучить вам несвежую рыбу.

Далее »