Кулинария, секреты приготовления блюд и сохранения пищевых продуктов, полезные советы по приготовлению еды и простые рецепты — все это на сайте 1000sekretov.net.

Кухонный арсенал: посуда и принадлежности
Продукты и специи. Полезные свойства
Простые кулинарные рецепты
— Горячие блюда
— Закуски и салаты
— Десерты и напитки
— Выпечка
— Подготовка продуктов

Руккола: вкусная и полезная зелень

Чем полезна руккола

Летом как никогда хочется пополнить свой рацион новыми, а главное вкусными блюдами. И если захотелось чего-то особенного, причем безвредного для фигуры, руккола — именно то, что надо. Любое блюдо из этой полезной зеленью приобретает более изысканный вкус.

Далее »

Средиземноморский салат с макаронами

Итальянский салат с макаронами

Вкусный салат, богатый витаминами, легкий в приготовлении и очень сытный. Прекрасный вариант завтрака, способного зарядить энергией.

Приготовьте по нашему рецепту итальянский салат с макаронами и угощайте родных и друзей. Он станет вкусной новинкой на вашем столе.

Далее »

В чем польза тыквы и что из нее приготовить

Полезные свойства тыквы

Тыква — универсальный овощ в кулинарии. С ней можно печь пироги, тушить мясо, запекать со специями и делать все, что угодно вашей фантазии. Ее полезные свойства для пищеварения и сердечно-сосудистой системы давно известны. Что нужно знать о тыкве?

Далее »

15 продуктов, которые лучше не хранить в холодильнике

Что хранить в холодильнике

Сделать свалку из своего холодильника — проще простого, если складывать туда все без разбора. Некоторые продукты хорошо сохраняются  в холодильнике на протяжении длительного срока, другие быстро теряют полезные свойства. Что не следует хранить в холодильнике?

Далее »

Как правильно хранить овощи и фрукты в холодильнике

Как правильно хранить фрукты и овощи в холодильнике

Для правильного и здорового питания необходимы свежие фрукты и овощи. Лучше всего брать их прямо с грядки и сразу же готовить. Если есть такая возможность. А если нет, то приходится хранить их в холодильнике. Все ли фрукты и овощи можно хранить в холодильнике? Как правильно это делать?

Далее »

Пирог «Прелесть» за 10 минут!

Быстрый пирог с яблоками и бананом

Пирог «Прелесть», действительно, очень простой и по составу, и в приготовлении. Его можно делать с разными начинками или джемом, главное, чтобы начинка не была жидкой!

Далее »

Что нужно знать о видах капусты

Капуста белокочанная

В мире известно около ста разновидностей капусты. Самыми известными и популярными считают белокочанную, краснокочанную, цветную, брюссельскую, пекинскую капусту, брокколи и кольраби. Какие же особенности у каждого вида капусты?

Далее »

Почему нужно пить березовый сок

Чем полезен березовый сок

В народе березовый сок считают панацеей от всех недугов. За сезон рекомендуют выпить около 10 литров свежего сока березы, чтобы оставаться здоровым в течение года. В чем же ценность этого напитка?

Далее »

12 причин есть бананы ежедневно

В чем польза банана

Банан — самый доступный заморский фрукт, содержащий много питательных веществ и витаминов. В нем почти нет жира, его рекомендуют при диетическом питании, широко используют в кулинарии.

Далее »

Имбирь. Огненный корень или универсальное лекарство?

Имбирь корень

Имбирь — это многолетнее травянистое растение с очень развитой корневой системой. Именно корень имбиря является этим жгучим и ароматным компонентом, который добавляет пикантности блюдам. Это пряность очень популярна в странах Средней Азии и Индии. А нетрадиционная медицина без этого чудодейственного корня просто не может обойтись.

Далее »