Кулинария, секреты приготовления блюд и сохранения пищевых продуктов, полезные советы по приготовлению еды и простые рецепты — все это на сайте 1000sekretov.net.

Кухонный арсенал: посуда и принадлежности
Продукты и специи. Полезные свойства
Простые кулинарные рецепты
— Горячие блюда
— Закуски и салаты
— Десерты и напитки
— Выпечка
— Подготовка продуктов

Чем полезен миндаль

Полезные свойства миндаля

Миндальный орех считается ценным пищевым продуктом и изысканным лакомством. Его полезные свойства были известны в древности и не забыты в наше время. Миндальное масло широко используется не только в пищевой, но и в парфюмерной и фармацевтической промышленности.

Далее »

Чем полезны перепелиные яйца?

Полезные свойства перепелиных яиц

Совсем крошечные, пятнистые перепелиные яйца – это очень ценный диетический продукт, полезный как взрослым, так и детям. Как, кому и для чего использовать перепелиные яйца?

Далее »

Как проверить свежесть яйца

как проверить свежесть яйца

Признаком качества куриного яйца является его свежесть. По внешнему виду иногда трудно определить, не испортилось ли оно. Знание простых секретов определения свежести яиц поможет не ошибиться при покупке.

Далее »

Чем полезны оливки?

Полезные свойства оливок

Оливки богаты витаминами и минеральными веществами и очень полезны для всего организма человека.

Далее »

Зачем и как нужно употреблять льняные семена?

Семена льна

Семена льна с древних времен известны своими полезными свойствами. Это и лекарство, и ценный диетический продукт питания, и незаменимое средство в косметологии. Все секреты льняного семени еще не раскрыты полностью, но важность этого продукта переоценить трудно.

Далее »

Полезные свойства мускатного ореха

Полезные свойства мускатного ореха

Мускатный орех – одна из самых полезных пряностей. Его используют при производстве колбас, копчении рыбы и мяса, мариновании и консервировании мясных и рыбных изделий. Обладает орех также лекарственными свойствами.

Далее »

Как выбрать помело?

Что такое помело

Помело – это фрукт, а не то, на чем Баба Яга летала. Большие круглые плоды этого представителя семейства цитрусовых перестали быть редкостью, их часто можно встретить в магазинах. Чем полезен помело и как выбрать его правильно?

Далее »

Жаркое из куриной печени

Жаркое из куриной печени

Превосходно вкусные, ароматные и нежные блюда из куриной печени не требуют чрезмерных затрат времени и лишних усилий для своего приготовления. Но знание некоторых полезных секретов и маленьких хитростей не повредит.

Далее »

Приготовьте смузи. Это очень полезно

Как приготовить смузи

Густой напиток из измельченных овощей и фруктов, практически пюре, пользуется все большей популярностью. Смузи – это витамины, минералы и прочие полезные элементы в легко усваиваемой форме и при этом еще и восхитительный вкус.

Далее »

В чем польза соли?

Польза и вред соли

Соль – это продукт, который мы употребляем ежедневно в самых разных блюдах. И он жизненно необходим каждому, несмотря на то, что всем известно высказывание «соль – это белый яд». Что нам известно о самой обычной соли?

Далее »