Кулинария, секреты приготовления блюд и сохранения пищевых продуктов, полезные советы по приготовлению еды и простые рецепты — все это на сайте 1000sekretov.net.

Кухонный арсенал: посуда и принадлежности
Продукты и специи. Полезные свойства
Простые кулинарные рецепты
— Горячие блюда
— Закуски и салаты
— Десерты и напитки
— Выпечка
— Подготовка продуктов

Уксус — не только приправа. Для чего еще использовать уксус

Часто нам кажется, что мы все знаем о вещи. Скажем, уксус — приправа к селедке или пельменям. Его добавляют в заготовки на зиму. Но в домашнем хозяйстве он пригодится и для многих других целей.

Читать далее Уксус — не только приправа. Для чего еще использовать уксус

Какие специи полезны?

Мы добавляем специи в еду, для того чтобы улучшить вкус пищи. Многие приправы способны не только придать остроты или пикантности еде, но и принести пользу здоровью. Их используют также для лечения и профилактики заболеваний.

Читать далее Какие специи полезны?

Имбирь для похудения

Имбирь обладает многими ценными свойствами. Его ценили с древних времен как лекарственное растение и как средство для быстрого переваривания пищи. Можно ли это растение использовать как средство для похудения?

Читать далее Имбирь для похудения

10 китайских чайных запретов

Заварить чай — процедура не сложная. Но это только на первый взгляд. Заваривать нужно правильно, пить тоже нужно уметь, иначе этом полезный напиток вместо пользы принесет вред организму.

Читать далее 10 китайских чайных запретов

Сезоны года и вид чая

Существует огромное число видов и сортов китайского чая. Каждый из них обладает определенным оздоравливающим эффектом, повышает сопротивляемость организма негативному воздействию внешней среды. Но как разобраться во всем многообразии чаев? Как понять, когда и как нужно пить тот или иной чай?

Читать далее Сезоны года и вид чая

Сколько воды нужно пить человеку?

Вода является необходимым участником обменных процессов в организме. Поэтому врачи всех стран мира занимаются изучением вопроса: сколько жидкости необходимо получать человеку в сутки для нормального функционирования.

Читать далее Сколько воды нужно пить человеку?

Полезна ли детям овсянка?

Овсяную кашу любят не все, многие употребляют ее по необходимости, сознавая полезность. Дети овсянку не любят. Но, тем не менее, ребенка стоит приучать к этой каше, так как она является богатейшим источником самых разнообразных витаминов, минералов и питательных веществ.
Читать далее Полезна ли детям овсянка?

Сладкие газированные напитки вызывают еще большую жажду

Полки магазинов, ларьков и супермаркетов сейчас просто ломятся от питьевого разнообразия, начиная от сладких газировок, кваса, соков и заканчивая обычной бутилированной водой.

Но так ли безвредно пить сладкие напитки, и утоляют ли они жажду? Почему детям нельзя давать шипучку с подсластителями? Как отличить натуральный квас в бутылках от обычного газированного сладкого напитка?

Читать далее Сладкие газированные напитки вызывают еще большую жажду

Как выбрать рыбу?

Многие наслышаны о пользе рыбы в рационе. Однако правильно приготовить рыбу – не самое важное, для начала следует уметь ее выбрать. Это одно из важнейших умений, необходимых для выживания в мегаполисе, где полно ушлых продавцов и совсем нет рыбаков, у которых можно купить гарантированно свежий товар. Запомните несколько несложных правил – и уже никто не сможет воспользоваться вашей доверчивостью, чтобы всучить вам несвежую рыбу.

Читать далее Как выбрать рыбу?