Заботиться о своем здоровье нужно в любом возрасте так же, как и ухаживать за своей внешностью. Важное значение имеет правильное питание, отказ от вредных привычек, физическая активность и позитивный душевный настрой. Сайт 1000sekretov.net делится советами, как укрепить здоровье, как похудеть, сохранить молодость и красоту на долгие годы.

Здоровье. Правильное питание.
Секреты красоты. Уход за лицом и телом
Диеты. Похудение

Брусника. В чем ее польза и как заготовить

В чем польза брусники

Брусника считается одной из самых полезных ягод. Ее используют в народной медицине как очень эффективное лекарственное средство. А кулинары ценят бруснику за прекрасный вкус.

Где растет и как выглядит брусника

Брусника широко распространена в лесной и тундровой зонах, в Северной и Центральной Европе, Азии, Северной Америке. Растет преимущественно в хвойных и смешанных лесах.

Кустик вырастает до 15 см высотой. Стебель прямостоячий, ветвистый. Корневище длинное, ползучее. Листья кожистые, темно-зеленые, блестящие,  яйцевидные или эллиптические, 5-30 мм в длину. Сверху, снизу — зеленые, матовые с темно-коричневое точками (железками). Плод — шаровидная блестящая ярко-красная ягода, до 8 мм в диаметре. Вкус ее горьковатый.  Плоды съедобны в свежем и переработанном виде. Цветет в мае, плоды созревают в августе-сентябре. Живет до 300 лет.

В чем польза брусники

Бруснику не только собирают в лесу. Ее заготавливают и в промышленных масштабах. Брусничные плантации стали появляться с 60-х годов в таких странах как США, Россия, ФРГ, Швеция, Финляндия, Голландия, Белоруссия и Польша.

В чем польза брусники

Лечебные свойства брусники обусловлены большой концентрацией витаминов и полезных микроэлементов, входящих в состав ягод и листьев этого растения. В плодах содержатся углеводы: фруктоза, глюкоза, сахароза, пектин; органические кислоты: лимонная, яблочная, бензойная, хинная, винная, салициловая, уксусная, щавелевая, пировиноградная, оксипировиноградна; витамины: С,  РР, Е, витамины группы В.

Настой, отвар плодов обладает слабительным, диуретическим, антисептическим, антигельминтное действие.  Брусничный морс — известное тонизирующее средство.

Брусничный час используют при заболеваниях печени и желчного пузыря, гастритах, гипертонии, язвах желудка и двенадцатиперстной кишки

Отваром ягод пользуются при болезнях глаз, лечат болезни кожи. Свежим соком брусники лечат воспаления на коже, смазывают раны и царапины, которые долго не заживают. Сок плодов употребляют при авитаминозах С, А и простудных заболеваниях.

Богаты полезными веществами листья и побеги. В них много витаминов и микроэлементов. Отвар листьев и побегов брусники в официальной медицине применяют при мочекаменной болезни, пиелите, цистите. В народной медицине побеги брусники используют как вяжущее, ранозаживляющее, жаропонижающее средство.

Полезные свойства брусники

Многие целители используют отвары листьев и побегов брусники при катарах верхних дыхательных путей, туберкулезе легких. Им лечат дизентерии, энтериты, болезни печени и желчных путей.

Как заготовить бруснику

Ценными видами сырья являются ягоды, листья и побеги. Листья и побеги заготавливают весной после таяния снега и до цветения, пока бутоны еще зеленые, а также осенью после созревания плодов. Листья, собранные во время цветения, при высушивании чернеют. Листья обрывают вручную, побеги — срезают. Сушат сырье при температуре 35-40 ° С, возможна сушка в тени.

Полезный рецепт: морс из брусники

На самом деле, этот напиток из брусники приготовить очень просто. На один стакан ягод берется 1 л. воды. В кастрюле на медленном огне все это доводится до кипения. Затем емкость снять с огня, добавить немного сахара по вкусу, накрыть крышкой, укутать и оставить настаиваться примерно 2 часа.

Для приготовления этого вкусного и полезного напитка можно использовать свежие ягоды, а можно приготовить морс из замороженной брусники. В последнем случае ягод можно взять в полтора раза больше.

В каких продуктах содержится большое количество йода

Продукты богатые йодом

Всем давно известно, что для нормального функционирования организма необходимо присутствие многих химических элементов. Некоторые вещества вредны и даже опасны, но в микродозах они есть в организме, их польза неоценима. Одним из таких важнейших элементов является йод.

Далее »

Двое в постели: как спать вместе и высыпаться

Сон вдвоем в одной кровати

Что может быть приятнее, чем погрузиться в царство Морфея в обнимку со своей  второй половинкой? Уснуть – да, но спать – далеко не всегда. Как организовать свой сон в кровати для двоих?

Далее »

Чем полезна вишня

Чем полезна вишня

Своей популярностью вишня обязана не только прекрасному вкусу, но и множеству полезных свойств. Эту ягоду активно используют в кулинарии, ценят ее и в народной медицине. Какие же свойства делают вишню таким незаменимым продуктом?

Далее »

Полевой хвощ для волос

Полевой хвощ для волос

Для укрепления волос и придания им блеска наши бабушки использовали отвары и настои разных трав, и полевой хвощ почти всегда входит в состав таких сборов. В чем польза этого растения и как его правильно использовать для красоты?

Далее »

Химическая завивка – новый имидж без особого труда

Химическая завивка

Одна из самых популярных парикмахерских процедур, благодаря которой тысячи женщин получают восхитительные кудри – это химическая завивка. Какими особенностями она обладает и почему ее лучше всего делать в профессиональном салоне?

Далее »

Шугаринг в домашних условиях

Шугаринг в домашних условиях

Шугаринг — это метод удаления лишних волос при помощи сахарной пасты. Этот вид эпиляции считается один из самых старинных. В давние времена первые Индии и древнего Египта проводили ритуал удаления волос на теле именно с помощью сахара и меда. Попробуем и мы побыть в роли Клеопатры!

Далее »

Виды эпиляции и их особенности

Виды эпиляции

Мода на гладкую кожу пришла в Европу с Востока – там даже в древние времена удаление волос считалось признаком эстетики и хорошего вкуса. Почему европейские женщины безоговорочно приняли эту эстафету? Они приняли, прежде всего, гигиенический аспект и преимущество гладкой кожи в интимных местах. А уже позже стали удалять нежелательную растительность на открытых участках тела. Какие способы эпиляции пополняют арсенал косметологов сегодня и какой метод выбрать для себя?

Далее »

Гиалуроновая кислота для лица. Как действует в инъекциях, косметике и таблетках

Гиалуроновая кислота для омоложения лица

Гиалуроновая кислота – природное вещество, входящее в состав всех биологических жидкостей человека. Она входит в состав кожи, где участвует в регенерации ткани. Эффективность ее действия проверена и доказана, вопрос только в том, как правильно насыщать кожу лица гиалуроном.

Далее »

Хмель в рецептах красоты

Шишки хмеля для волос

Хмель используют не только в пивоварении. Это растение  давно известно в народной медицине и широко применяется в рецептах красоты, как одно из самых эффективных средств укрепления волос и лечения кожных заболеваний. Что такое хмель, как заготовить шишки хмеля и как использовать для красоты.

Далее »