Петрушка в рецептах красоты

Петрушка для красоты

Свежая зелень, пряные травы привычно входят в наш ежедневный рацион. Петрушка, пожалуй, одно из самых распространенных растений в кулинарии. Кроме приятного вкуса, она обладает многими полезными для здоровья свойствами и имеет также противопоказания к применению.

Петрушка — одно из первых растений, которое появляется в огороде весной и растет до осени. Существуют две разновидности — корневая, у которой в пищу употребляются и корень и листья, и листовая — только листья. Листовая петрушка бывает обыкновенная и кудрявая. И та, и другая, полезны и для здоровья, и для красоты.

Полезные свойства петрушки

Петрушка представляет большую ценность для здоровья, она богата полезными веществами. Ее богатый витаминный состав помогает справиться с весенним авитаминозом. Кроме того она содержит важные для организма микроэлементы и минералы: калий, кальций, фосфор, железо, магний, цинк, а также ферменты, в том числе инулин, регулирующий обмен глюкозы в крови.

  • повышает аппетит, усиливая секрецию пищеваритель­ных желез;
  • укрепляет сосудистую и кровеносную систему;
  • оказывает де­зинфицирующее действие;
  • является хорошим мочегонным средством;
  • используется как противовоспалительное средство;
  • стимулирует желчеотделение.

Петрушка богата зеленым пигментом хлорофиллом, который, как и железо способен влиять на процессы окисления в организме, и полезна при малокровии. Сок петрушки поддерживает нормальное функционирование надпочечников и щитовидной железы, укрепляет сосуды и капилляры, полезен при заболеваниях сердца.

Петрушка очищает почки, печень, желчевыводящие и мочевые пути, помогает при заболеваниях почек и мочевого пузыря, используется как мочегонное средство. Петрушка стимулирует выделение пищеварительных ферментов и усиливает перистальтику кишечника. Ее применяют при расстройстве желудка, вялом пищеварении для повышения аппетита, а также при гастритах с пониженной кислотностью.

При наружном применении петрушка способствует заживлению ран, ожогов и язв, действует как дезинфицирующее средство.

Домашняя косметика с петрушкой

Петрушка отличное средство в борьбе с веснушками и избыточной пигментацией кожи. Она осветляет пятнышки и одновременно выравнивает цвет лица.

Петрушку включают в лечебные и очищающие маски для разных типов кожи. Бактерицидные и заживляющие свойства сока этого растения используют для лечения угревой сыпи и воспалительных заболеваний кожи.

Сок выжимают из зеленой части растения, пропуская ее через мясорубку или соковыжималку, предварительно мелко порезав. Чистый сок, как правило, добавляют в лосьоны.  Кашица из листьев петрушки легко получается с помощью блендера или мясорубки. Если нужно немного свежей кашицы, то можно использовать чеснокодавку или очень мелко порезать листики.

Петрушка для сухой кожи

Отвар. 1 небольшой пучок зелени порезать и залить 1 стаканом воды и кипятить 15-20 минут. Остудить и процедить. Протирать отваром кожу лица и шеи по утрам и вечерам.

Настой. 1 пучок петрушки следует измельчить, залить стаканом кипятка, дать настояться в течение 12 часов, процедить. Применять так же, как отвар.

Маска с творогом. Смешать по 1 чайной ложке кашицы из свежей измельченной петрушки, растительного масла и лимонного сока. Добавить 2 чайные ложки обезжиренного творога. На 15-20 минут нанести массу на очищенную кожу лица, после чего смыть прохладной водой.

Маска со сметаной. Приготовить1 столовую ложку кашицы петрушки, смешать с 1 столовой ложкой сметаны. Нанести на очищенную кожу. Смыть через 15-20 минут прохладной водой.

Петрушка для жирной кожи:

Отвар. 1 небольшой пучок зелени порезать и залить 1 стаканом воды и кипятить 15-20 минут. Остудить, процедить и смешать с 3 столовыми ложками белого вина. Протирать кожу лица и шеи.

Маска с мёдом. Смешать 2 столовых ложки кашицы из зелени петрушки, 1 чайную ложку мёда и несколько капель лимонного сока. Нанести на очищенную кожу лица. Спустя 15-20 минут смыть холодной водой.

Маска с овсяными хлопьями. Измельчить в кофемолке хлопья «геркулес». Смешать с 2 столовыми ложками тёплого настоя петрушки до консистенции кашицы. Нанести маску на 15-20 минут на очищенную кожу лица толстым слоем. Смыть холодной водой.

Петрушка  для любых типов кожи

Для избавления от угревой сыпи: рекомендуется очищенное лицо смазывать соком петрушки, уделяя внимание очагам воспалений.

Маска от морщин: смешайте 1 ст.л мякоти огурца с 1 ст.л измельченной зелени петрушки. Добавьте 1 ст.л йогурта нанесите на лицо на 15 минут.

Ледяные кубики из петрушки: 100 грамм зелени петрушки залейте 1 литром воды и прокипятите 15 минут. Затем охладите, процедите и залейте по формочкам для льда. Протирайте этими кубиками лицо каждое утро по 2-3 минуты. Они помогут улучшить ваш цвет лица и послужат профилактикой появления морщин.

Петрушка для волос

Ополаскивание волос отваром петрушки придаёт им блеск. Петрушка также прекрасно укрепляет волосы и улучшает их рост.

Маска из семян для укрепления волос. 1 чайную ложку семян петрушки измельчите, смешайте ее с 2 чайными ложками касторового масла и 1 чайной ложкой спирта. Полученную смесь втирайте в кожу головы. Для достижения желаемого эффекта проведите курс таких процедур, делая их через день в течение 2-х недель.