Рецепты чая для холодного дня

Рецепты чая

Как здорово с мороза выпить стаканчик горячего чаю. Согревающие напитки — приятная необходимость, позволяющая пережить холода со вкусом, дать отпор суровой зиме и подступающей простуде. Вашему вниманию предлагаются рецепты приготовления чая. Они помогут вам согрется и дадут дополнительные силы в холодные зимние дни.

Чай с ромом

  • Настой черного чая -1 чашка,
  • ром -2 рюмки,
  • сахар по вкусу.

Ром и сахар залить крепким чаем, перемешать и довести до кипения.

Отличный согревающий напиток для двоих!

Русский горячий пунш

  • Ванильный сироп — 20г,
  • гвоздика — 2 — 4 бутончика,
  • лимонный сок — 20г,
  • немного лимонной корки.

Все залить крепким черным чаем, перемешать и довести до кипения.

Чай с пряностями

  • Черный байховый чай – 3 чайные ложки,
  • гвоздика – 2 шт.,
  • кусочек имбирного корня,
  • вода — ½л.

Гвоздику и имбирный корень залить водой, довести до кипения, снять с огня, добавить чайную заварку, настоять и процедить.

Чай особенно приятен после обильной праздничной трапезы.

Домашний чай

Чай, зверобой и мяту – в равных частях из расчета обычной заварки – залить кипятком и настоять не менее 8 минут.

Это – отличный чай к столу с домашними пирогами.

Чай с черносмородиновым листом

  • Черный байховый чай — 1 чайная ложка,
  • лист черной смородины -1 чайная ложка,
  • вода 1 л.

Сухой измельченный лист черной смородины ( лучше заготовленный во время цветения) вместе с обычной заваркой чая залить кипятком.

Этот чай подходит к столу с домашней выпечкой – пирогами и ватрушками.

Горячее чайное молоко

  • Черный чай — 1 ст. ложка,
  • молоко — 1 ст.,
  • мед или сахарный песок — 1 чайная ложка.

Заварку и мед залить стаканом горячего молока и размешать.

Этот согревающий напиток хорош для холодной поры года.

Малиновый чайный коктейль с ароматом виски

  • Крепкий настой черного чая – ½ стакана,
  • малиновый сок – 30 мл,
  • лимонный сок – 40 мл,
  • шотландское виски – 3-4 капли.

В нагретый бокал влить малиновый и лимонный соки, добавить горячий чай.

Ароматизировать маленькой порцией виски и пить горячим.

Горячий чайный лимонад с медом

  • Лимонный или ежевичный сироп — 1 чайная ложка,
  • мед — 20г,
  • ломтик лимона.

Все составляющие залить стаканом крепкого чая и размешать.

Напиток хорошо бодрит и согревает.