Записи с меткой «кулинария»

Что такое булгур? В чем его польза и вред?

Что такое булгур

Булгур – крупа, хорошо известная в восточных странах, там это один из самых распространенных гарниров к мясным, рыбным и овощным блюдам. Булгур – это ничто иное как пшеница, собранная в период молочной зрелости, высушенная, пропаренная, очищенная от отрубей и измельченная.

Гуляш по-домашнему

Как приготовить гуляш

Друзья, гуляш по-домашнему, рецепт которого хочу рассмотреть вместе с вами, — это  знакомое всем и очень вкусное мясное блюдо. Такой гуляш получается нежным и сочным. Он прекрасно сочетается и с овощным, и с крупяным гарниром.

Жаркое по-домашнему с курицей

Жаркое из курицы по домашнему

Жаркое по-домашнему готовится из куриной грудки и картофеля. Этот простой рецепт всегда выручит, когда требуется быстро приготовить вкусное и сытное блюдо из обычного набора продуктов, которые всегда под рукой.