Зимняя диета. Преимущества, меню, сроки и результаты

Зимняя диета

За зиму большинство из людей набирают от 1 до 5 килограмм веса, по данным исследования в "медицинском журнале Новой Англии". Так как же не дать своему организму потолстеть? Как похудеть во время зимних холодов? На эти вопросы диетологи давно нашли ответ разработав целую копилку различных "зимних" методик снижения веса.

Зима — это заманчивое время чтобы побаловать себя в уютном, теплом доме перед телевизором тяжелыми углеводами. Кроме того, в холодное время у человека отсутствует тяга к активному образу жизни и активность начинает постепенно, но неуклонно сокращаться. Плюс ко всему срабатывает природный инстинкт – во время холодов организм должен получать больше энергии с пищей, что проявляется в повышенном потреблении ее.

 Рассмотрим одну из наиболее эффективных зимних диет. Ее преимущества прежде всего состоят в:

  • результативности (за полтора месяца можно снизить вес на 3-4 килограмма),
  • разнообразии рациона,
  • безопасности для организма.

Кроме того, данная диета помогает организму перестроится на более холодное время и при этом употреблять достаточно большое количество энергии не вредя фигуре. Такого эффекта может достичь не любая диета. К небольшому недостатку этой методики можно отнести: трату времени на приготовление пищи. Но это не большая потеря по сравнению с приобретением.

 Для успешного прохождения рассматриваемой методики важно выполнить несколько условий.

  • Во-первых, необходимо готовить из следующих продуктов: коричневый рис, овощи, красное мясо и мясо птицы, оливковое и подсолнечное масло, мюсли, рыба и морепродукты, орехи, фрукты, макароны (можно сделанные из овощей и те, которые используют для приготовления пасты), мед, шоколад, творог и остальные молочные продукты (но процентной жирности не более 3), выпечка домашнего приготовления по диетическим рецептам, гречневую крупу, овсянку, сыр, бобы, греческий йогурт, соя. Исходя из приведенного списка можно выделить запрещенные или хотя бы не рекомендованные к употреблению продукты: белый рис, финики, виноград, сливочное масло, копченые сыры и колбасы (в том числе обычные колбасы и сыры), сало, выпечка, пшенная каша, маринованные овощи, консервированные продукты, макароны, сладости, творожная масса, фаст-фуд, различные продукты типа чипсов, кедровые орехи, жирные йогурты, алкогольные напитки.
  • Зимняя диета

  • Во-вторых, важно не забывать о физической составляющей диеты. Спорт или хотя бы активность среднего уровня помогают в процессе снижения веса. Не нужно игнорировать свежий зимний воздух. Он отлично подойдет для небольших прогулок с друзьями или питомцем. Также можно записаться на занятия по какому-нибудь виду спорта или даже по боевому искусству.
  • В-третьих, зимняя диета основана на ограничении потребления килокалорий. Поэтому придется немного потрудиться над составлением меню и на подсчете калорийности. Хотя в настоящее время в интернете множество различных онлайн счетчиков калорий. И к тому же, это не займет много времени. Диетологи рекомендуют использовать в день 1200-1400 килокалорий. Такая энергоемкость позволит поддерживать организм в безсолнечное время года. Также, нужно отметить, что лучше всего, то понижать, то повышать энергоемкость. Такая маленькая хитрость помогает разогнать метаболизм, способствующий снижению веса.

 Итак, изучив приведенные выше правила можно составить курс питания на семь дней.

 На завтрак лучше всего подать одно из следующих блюд:

  • омлет с зеленью и добавлением молока, тост с клубничным джемом, чай;
  • вареники с творогом и абрикосом, питьевой йогурт;
  • кусочек йогуртого кекса с ягодами, фруктовый чай;
  • хлопья с молоком или апельсиновым соком;
  • банановый пудинг, какао;
  • гречневая каша с грибами, кофе;
  • льняная каша с медом и красной смородиной, яблочный сок.

 На выбор во время перекуса можно:

  • рулет из лаваша с творогом и зеленью;
  • запеченное яблоко с творогом, медом и корицей;
  • горсть сухофруктов;
  • кусочек горького шоколада;
  • сэндвич с запеченной рыбой и зеленью; яблоко;
  • йогурт с вишней.

Зимняя диета

 Обед состоит из:

  • суп с сельдереем, грибами шиитаке, чесноком и имбирем, запеченная в духовке курица, морковный сок;
  • треска с апельсином и картофельным пюре, чай;
  • суп из чечевицы, цветной капусты, моркови и томатной пасты, тост с индейкой и зеленью, ягодный морс;
  • киноа с обжаренными овощами, тушеная свинина, кофе;
  • куриные котлеты, салат из брокколи, ягодный кисель;
  • паста со свининой и овощами, яблочный сок;
  • кусочек пирога с курицей и нежирным сыром, огуречный салат, чай.

 В полдень можно съесть:

  • горсть орехов;
  • овощной бульон;
  • гранат;
  • смузи из банана, греческого йогурта и ягод;
  • батончик мюсли;
  • рулет из лаваша с натуральным йогуртом, курицей и овощами;
  • горячий шоколад.

 На ужин можно приготовить один вариант из предложенных:

  • сырники с вишней, чай, мед;
  • фунчоза с грибами шиитаке и курицей, овощной салат, яблочный сок;
  • медовый зимний салат с тыквой, шпинатом и луком, запеченная в фольге курица с брокколи, какао;
  • плов с грибами и курицей, сливовый сок;
  • кусочек запеканки из капусты, кусочек отварной курицы, чай;
  • салат с тунцом и помидорами, груша, запеченная с медом, чай;
  • суп-пюре из овощей с семгой, тост с творожным сыром и бананом, какао.

 Важно знать, что приведенный план снижения веса является лишь ориентиром в процессе похудения, а никак не эталоном питания. Худеющий человек может самостоятельно разработать меню, пользуясь при этом правилами зимней диеты, раскрытыми в данной статье.

Какой же результат? Быстрой потери веса ожидать не стоит. От нескольких килограммов избавиться удастся, но не больше. Лучшего результата можно добиться только в сочетании со спортивными занятиями. Ценность зимней диеты в том, что она ускоряет метаболизм и закладывает хорошую базу для последующего похудения весной, когда естественным образом увеличивается физическая активность. Кроме того, такая диета отличается разнообразием, она включает все необходимые витамины и минералы, что особенно важно зимой.