1000 секретов ведения домашнего хозяйства: секреты домашнего уюта, красоты и здоровья. Кулинарные советы, полезные свойства продуктов.
В конце зимы и ранней весной многие из нас покупают витамины в аптеке чтобы насытить свой организм полезными веществами. Но ведь в магазинах достаточно свежих фруктов и овощей? Можно ли ими восполнить дефицит витаминов зимой?
Казалось бы, мы все знаем о пользе фруктов. Они богаты витаминами, питательными веществами и микроэлементами, фрукты необходимо есть почаще, без них рацион неполноценен. Но существует и много мифов о фруктах, утверждений, ничем не обоснованных.
Как правильно выбрать спелый вкусный плод манго, если вы никогда раньше его не пробовали? На что ориентироваться при выборе манго.
Фруктовые салаты особенно полезно есть зимой, поскольку они пополняют запас необходимых в зимний период витаминов. А поскольку зима нас радует цитрусовыми, то они и будут основой нашего салата.
Сделать свалку из своего холодильника — проще простого, если складывать туда все без разбора. Некоторые продукты хорошо сохраняются в холодильнике на протяжении длительного срока, другие быстро теряют полезные свойства. Что не следует хранить в холодильнике?
Для правильного и здорового питания необходимы свежие фрукты и овощи. Лучше всего брать их прямо с грядки и сразу же готовить. Если есть такая возможность. А если нет, то приходится хранить их в холодильнике. Все ли фрукты и овощи можно хранить в холодильнике? Как правильно это делать?
Банан — самый доступный заморский фрукт, содержащий много питательных веществ и витаминов. В нем почти нет жира, его рекомендуют при диетическом питании, широко используют в кулинарии.
Помидор — популярный продукт во многих кухнях мира. Его добавляют к основным блюдам, гарниров, маринуют, солят, делают сок и даже десерты. Полезные свойства томатов для здоровья тоже давно известны, они сохраняются даже после тепловой обработки.
В осенне-зимний период, когда есть риск подхватить простудное заболевание, мы все обращаем внимание на свое здоровье. Хотя поддерживать иммунитет на должном уровне лучше в течение всего года, однако только с наступлением холодов мы начинаем искать рецепты для его повышения. И в этом успешнее всего помогают витаминные смеси.
Слива, по мнению большинства исследователей, является одним из самых древних фруктов, известных человечеству. В Европе слива появилась благодаря жителям Сирии и практически сразу стала очень популярным и довольно распространенным фруктом.