Записи с меткой «капуста»

Цветная капуста — чем она полезна и что с ней приготовить

Цветная капуста рецепты

Цветная капуста — это доступный по цене, очень вкусный и чрезвычайно полезный овощ. И если сырая цветная капуста придется по вкусу далеко не каждому, то от супа с цветной капустой или запеченной цветной капусты с чеддером мало кто сможет отказаться. Как и от котлет из цветной капусты.

Пекинская капуста. Польза и вред. Интересные рецепты

Пекинская капуста (петсай) появилась у нас сравнительно недавно, но уже перестала быть экзотикой и заняла прочное место на кухонных столах и в сердцах адептов здорового питания.

Овощной салат с красной капустой и болгарским перцем

Cалат с красной капустой и болгарским перцем

Рецепт простой, салат с красной капустой и болгарским перцем без майонеза понравится любителям правильного питания, желающим похудеть, и тем, кто ищет витамины в условиях холодной зимы.

Салат из пекинской капусты с яблоком и морковью

Салат из пекинской капусты

Один из самых популярных представителей семейства капустных — пекинская капуста. Рецепты из пекинской капусты незаменимы для здорового питания благодаря высокому содержанию в ней витаминов и растительного белка. Особенно вкусны и полезны салаты из пекинской капусты. Предлагаем очень простой и быстрый рецепт салата с пекинской капустой.

Салат из пекинской капусты с курицей и кукурузой

Салат из пекинской капусты, кукурузы и курицы

Салаты – это настоящая палочка-выручалочка, которая выручит в любой ситуации: будь то неожиданный приход гостей, семейный ужин или шикарный банкет. В зависимости от входящих ингредиентов они могут быть легкими, диетическими, а также весьма питательными и сытными.

Квашенная капуста – это витаминная бомба!

Квашенная капуста рецепты

Мало кому известно, что свежая капуста уступает в полезности квашеной: парадоксальным образом при заквашивании капуста вовсе не теряет своих свойств, а приобретает ещё и дополнительные полезные качества, так как в процессе заквашивания, которое происходит благодаря молочно-кислотным бактериям, синтезируются новые вещества.

Ленивый пирог с брокколи

пирог с курицей и брокколи

Хочется чего-нибудь вкусненького, но такого, чтобы было еще и полезное? Тогда этот рецепт для вас. Готовим несладкий пирог с брокколи. Тем более он ленивый — так много времени не отнимет.

Что нужно знать о видах капусты

Капуста белокочанная

В мире известно около ста разновидностей капусты. Самыми известными и популярными считают белокочанную, краснокочанную, цветную, брюссельскую, пекинскую капусту, брокколи и кольраби. Какие же особенности у каждого вида капусты?

2 салата из красной капусты

Салат из краснокочанной капусты

Витаминный салат из краснокочанной капусты поможет вам обогатиться питательными, полезными веществами в весенний период. Это отличный источник биологически активных веществ, витаминов и микроэлементов.

2 зимних салата с клюквой

Салат с клюквой

Зимой организму человека порой не хватает витаминов. Чтобы пополнить их запас не обязательно покупать экзотические фрукты. Салат с клюквой – настоящий кладезь не только витаминов, но и микроэлементов.