Чугунная посуда молодым хозяйкам кажется древним пережитком, случайно застрявшим в кухне с бабушкиных времен. Тяжелая, чаще всего черная, с неудобной ручкой, — зачем она нужна? Но опытные хозяйки ни за что не расстанутся с чугунной сковородкой или сотейником. Лучше ее ничего еще не придумали!
Читать далее