Масала чай – это сладкий чай со специями. Особенно популярен он в Индии. Для приготовления этого напитка используют обычный чай, предпочтительнее черный. В него обязательно добавляют сахар, мед или сгущенное молоко, а также обязательно цельное молоко.
Родина масала чая Индия, также он популярен в Пакистане и Непале. И это не удивительно, поскольку в этих странах очень любят и почитают специи. В Индии этот чай готовят в каждом доме и довольно часто. Он имеет необычный вкус и невероятный аромат.
Масала – горячий пряный индийский напиток, в основу которого входят специи, листья чая и молоко. Этот напиток особенно хорош в холодные зимние дни или осеннюю слякоть.