Записи с меткой «овощи»

Цветная капуста — чем она полезна и что с ней приготовить

Цветная капуста рецепты

Цветная капуста — это доступный по цене, очень вкусный и чрезвычайно полезный овощ. И если сырая цветная капуста придется по вкусу далеко не каждому, то от супа с цветной капустой или запеченной цветной капусты с чеддером мало кто сможет отказаться. Как и от котлет из цветной капусты.

Витамины зимой: все ли свежие фрукты полезны?

Витамины зимой

В конце зимы и ранней весной многие из нас покупают витамины в аптеке чтобы насытить свой организм полезными веществами. Но ведь в магазинах достаточно свежих фруктов и овощей? Можно ли ими восполнить дефицит витаминов зимой?

Чем полезна картошка? Как правильно ее готовить?

Польза и вред картофеля

Что нам известно о картофеле? Что "картофель — это второй хлеб". Что это калорийный продукт, содержит много углеводов  и есть ее нельзя. Неплохо бы получить больше информации о пользе картошки и способах правильного приготовления.

Спаржа. Полезные свойства

Что такое спаржа

Спаржа – пища королей, спаржа – деликатес. Это знают все, но большинство из нас ее никогда не пробовали. Удивительно то, что спаржа растет и зимует без особых проблем в умеренном климате. Так что же такое спаржа?

Пекинская капуста. Польза и вред. Интересные рецепты

Пекинская капуста (петсай) появилась у нас сравнительно недавно, но уже перестала быть экзотикой и заняла прочное место на кухонных столах и в сердцах адептов здорового питания.

Редька. Виды, полезные свойства, рецепты

Полезные свойства редьки

Зимой организму особенно нужны витамины. Восполнить их нехватку помогут не только заморские не только заморские фрукты и тепличные огурцы, а и обычный наш овощ, способный храниться в подвале всю зиму. Это редька. Она бывает разных видов и все они богаты витаминами.

Салат на зиму «Овощной микс»

Салат на зиму из кабачков

Попробуйте приготовить салат на зиму "Овощной микс", уверяем, он не оставит Вас равнодушным. Кабачки в нашем случае выступают как основной ингредиент, а сопровождают его нежный овощной вкус моркови и лука. Такой салат станет отличной закуской, которая украсит Ваше повседневное меню.

Баклажаны. Полезные свойства

Полезные свойства баклажана

Баклажаны  помогают сохранить здоровье, избавляют от многих недугов. В чем польза баклажана? Какой его состав, калорийность, имеются ли противопоказания к употреблению?

Рулетики из баклажанов в кляре

Рулетики из баклажанов

Баклажаны по праву считаются одними из самых популярных и любимых многими хозяйками овощей. Благодаря специфическому вкусу и структуре, блюд из них не перечесть. В том числе одна из популярных закусок — это рулетики из баклажанов.