Записи с меткой «перец»

15 самых известных пряностей. Кто есть кто в мире специй

Пряности и специи - полезные советы

Пряности и специи — это свежие, сушеные или иначе обработанные части определенных растений, отличающихся особым вкусом и ароматом. Разбираться в их тонкостях и  особенностях применения может не каждый кулинар, но основные виды знать полезно.

Лечо

Как приготовить лечо на зиму

Чрезвычайно интересное блюдо, пришедшее к нам из Венгрии. Классически, это тушёные овощные смеси, сдобренные специями. Характерная особенность традиционного лечо — обязательное наличие 3 компонентов: сладкого перца, томатов и репчатого лука.

Средиземноморский салат с макаронами

Итальянский салат с макаронами

Вкусный салат, богатый витаминами, легкий в приготовлении и очень сытный. Прекрасный вариант завтрака, способного зарядить энергией. Приготовьте по нашему рецепту итальянский салат с макаронами и угощайте родных и друзей. Он станет вкусной новинкой на вашем столе.

Маринованный болгарский перец с медом и чесноком

Маринованный перец с медом

Простой и вкусный рецепт — сладкий перец с медом и чесноком.  Домашние заготовки — это отличный способ разнообразить ежедневное меню своей семьи и почему бы не попробовать новые рецепты, к примеру, консервированный сладкий перец в медовой заливке на зиму?

Медовый перец

Болгарский перец в меду

Сладкий перец — несомненно, один из лучших подарков  природы человечеству. Солнечный, напитанный живой энергией солнца и лета, он хорош и летом, и зимой. Именно перец, благодаря своим вкусовым качествам и красивой зелёной, жёлтой и красной расцветке плодов, имеет наибольший шанс при правильном подходе стать хитом зимних праздничных столов.

Красный перец для ногтей

Красный перец для ногтей

Даже крепкие от природы ногти могут иногда слоиться, истончаться и болеть. Отличным лекарем для них станет красный перец в виде настойки или порошка. Как же его применять для ногтевых пластин? Что нужно знать о перцовых масках для ногтей?