1000 секретов ведения домашнего хозяйства: секреты домашнего уюта, красоты и здоровья. Кулинарные советы, полезные свойства продуктов.
Перекусы и перехваты бегу — это самый большой враг современного офисного работника. Они несут в себе скрытую угрозу постепенного разрушения микрофлоры желудка. Фаст-фуд с красивыми, но словно искусственными угощениями, — прямой путь к гастриту. Но с традиционными пирожками можно воплотить принципиально новый подход к организации обеда в офисе.
Песочное тесто подходит для десертов и несладких пирогов и готовится из минимума продуктов. Его можно приготовить легко и быстро. Изделия получаются рассыпчатыми, потому что содержат много жира — сливочного масла или маргарина, и поэтому называются песочными.
Нежный, вкусный и просто тает во рту – это все о «Львовском сырнике». Поистине королевское угощение! Нежная творожная масса хорошо сочетается с шоколадным песочным тестом. Готовится такой творожный пирог очень просто и довольно быстро. Сразу после охлаждения его можно нарезать и подавать к столу.
Самые популярные рецепты из песочного теста, это конечно сладкая выпечка. Тут можно назвать рогалики из песочного теста, печенье из песочного теста, корзиночки из песочного теста, пирог творог с песочным тестом. Само по себе приготовление песочного теста несложное. Важно только правильно его замешивать. Процесс приготовления песочного теста не менее важен, чем состав.
Пироги с различными начинками популярны во всех семьях. Даже любители здорового питания придумали рецепты полезных овощных пирогов. А уж для тех, кто предпочитает простую, но сытную пищу, пироги с мясным фаршем – незаменимое блюдо выходного дня.
Пирог с картошкой и капустой или только с капустой нравится многим. Если в него добавить немного грибов, то вкус станет еще более богатым и насыщенным. Приготовить такой пирог не сложно, это не займет много времени, но ароматное горячее блюдо всегда уместно к столу.
Французский открытый пирог киш – одно из немногих блюд, которое можно есть и в холодном виде, и в горячем. Оно «придется ко двору» и во время завтрака, и в обед, и на ужин, а можно захватить этот пирог с собой на пикник.
Очень быстрый и простой пирог: все приготовление (за исключением выпечки) занимает максимум 15 минут. Этот рецепт выручает меня, когда неожиданно заглядывает кто-то из друзей, или нужно что-то быстренько испечь для вечернего семейного чаепития.
Очень вкусный пирог, готовя который, можно смело экспериментировать с начинками. Например, кроме предложенной в рецепте, можно попробовать с печенью и гречкой, с рыбой и рисом, и тому подобное. Блюдо прекрасно сочетается со сметаной, кетчупом или горчицей.
Очень сытный пирог киш-лорен представляет собой один из традиционных рецептов лотарингской кухни. Отлично подойдет для большой семьи.